令和8年のお盆期間の営業時間をお報せします。

  本店 大津店
2026/8/8(土) 通常営業
11:00-15:00
17:00-19:00
通常営業
11:00-15:00
2026/8/9(日) 昼営業のみ
11:00-15:00
(夜の営業なし)
2026/8/10(月) 休店
2026/8/11(火)
2026/8/12(水)
2026/8/13(木)
2026/8/14(金)
2026/8/15(土) 通常営業
11:00-15:00
2026/8/16(日)
2026/8/17(月) 休店
2026/8/18(日) 通常営業
11:00-15:00
17:00-19:00

※そばが無くなりしだい閉店とさせていただきます。ご了承ください。
※8月8日~8月16日は一部メニューを変更します
 (親子丼・鍋焼きうどんはございません。)

伝統を重んじ貫く

羽根屋のこだわり

江戸時代末期に創業。大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供する光栄に浴し、地元は勿論、遠来の御客様にも大変好評を得ております。 代々受け継いだ伝統を重んじ貫くことを基本に、新しいものも取り入れ、美味しいそば作りのため日々努力しています。地元の素材を生かした地産地消のそば作りをしています。

献上そばの由来

そば打ち現場

熟達した技術

「水回し」 「こね」 「のばし」 「切り」という一連の作業を経て打ちたての出雲そばをご提供いたします。 その日の気温や湿度に左右されるそば打ちは、職人の熟達した技術が必要とされます。

そば打ち現場

お品書き

割子そば/釜揚げそば

「「割子」という器に入った「割子そば」釜から直接あげたそばに、だしをかけて食べまる「釜揚げそば」など、出雲独特のおそばをはじめ、沢山のメニューをご用意しています。

お品書き

和室

庭の見える和風のとても落ち着いた雰囲気の部屋です。

座敷

カップル、ご家族、親しい友人知人との会食にいかがでしょうか。
古民家を装ったダウンライトが照らす座敷。宴会などにもご利用できます。

店舗内の様子

羽根屋本店の駐車場について 羽根屋 紹介ビデオ